Bursa’da balkonlar sebzelerle yeşerecek
Balkonlar tarım alanına dönüşüyor
Osmangazi’de şuurlu tarım devri başladı
BURSA – Yerli ve ulusal tohum kullanımını yaygınlaştırarak, ziraî verimliliği arttırmayı hedefleyen Osmangazi Belediyesi, konutların balkonlarını tarım alanına dönüştürecek bir projeye imza attı. Ziraî faaliyet dışında kalan vatandaşların da üretim içerisinde yer almalarını sağlamak ismine, Ekolojik Ömür Merkezi’nde ‘Balkon Sebzeciliği’ konusunda eğitim verildi.
Osmangazi Belediyesi, besin krizinin konuşulduğu günümüzde, Türkiye’yi tarımda tekrar güçlü bir ülke haline getirmeye yönelik yürüttüğü çalışmalar ile isminden sıkça kelam ettiriyor. Cet tohumu ile üretimi tekrar yaygınlaştırmak, yerli tohumu geleceğe taşıyarak sağlıklı ve varlıklı yarınlar bırakmak ismine Ekolojik Hayat Merkezi’ni kuran ve binlerce yerli fideyi toprakla buluşturan Osmangazi Belediyesi, ziraî faaliyet dışında kalan vatandaşların da üretim içerisine katılmaları yolunda birinci adımı attı. Geçtiğimiz aylarda Osmangazi Belediyesi ile Uludağ Üniversitesi ortasında Ziraat Fakültesi’nde misyon yapan akademisyenler tarafından Ekolojik Ömür Merkezi’nde vatandaşlara cet tohumu yetiştiriciliği, üretilmesi ve taşıdığı kıymeti hakkında teorik eğitim verilmesine yönelik ‘Tarımsal Eğitim Protokolü’ imzalanırken, protokol çerçevesindeki birinci eğitim ‘Balkon Sebzeciliği’ konusunda yapıldı. Vatandaşların büyük büyük ilgi gösterdiği eğitimde, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Kısmı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sevinç Başay, balkon sebzeciliği konusunda vatandaşlara bilgilendirmede bulundu.
“Günümüzde tarım daha da kıymet kazandı”
Balkon sebzeciliği eğitimine katılan Osmangazi Belediye Lideri Mustafa Dündar da yaptığı konuşmada dünyada tarımın her vakit kıymetli olduğunu lakin günümüzde daha da ehemmiyet kazandığına dikkat çekti. Ziraî alanda ülkemizin sahip olduğu avantajları kullanmamızın ehemmiyetine vurgu yapan Lider Dündar, “Tarımsal alanda yerli ve ulusal tohumun yaygınlaştırılması konusunda bir şeyler yapılması gerektiğine inanıyorduk ve Ekolojik Ömür Merkezi projesini hayata geçirdik. Bu merkezimizde, eğitim noktasında başlangıcı bugün yapıyoruz. Türkiye olarak tarıma dayalı olarak gelişen ve büyüyen bir topluma sahibiz. Toplum olarak toprağı ve toprakla uğraşmayı severiz. Fakat tüm bu sevgimize karşın, topraktan süratli bir halde kopan bir yapıya da sahibiz. 25-30 sene evvel Türkiye nüfusunun yüzde 75’i köylerde yaşarken, şuan nüfusun yüzde 82’si kentlerde yaşıyor. Süratli kentleşme, birçok değişimi beraberinde getirdi. Kendimize kâfi olduğumuz bahislerde, diğerine muhtaç hale geldiğimizi görüyoruz. İlkokulda bizlere Türkiye’nin kendi kendine yeten bir ülke olduğu anlatılırdı. Lakin son periyotta Avrupa genelinde yaşanan buğday ve ayçiçek yağı krizinde gördük ki kendi kendimize yetemiyoruz. İşte süratli kentleşme ve insanların köylerden kente göç etmesinden ötürü bizler bu krizleri yaşıyoruz” dedi.
“Dünya nüfusu süratle artarken ziraî alanlar yok oluyor”
Gelecekte insanoğlunun yaşayacağı en değerli kahırların başında besin konusunun geldiğinin altını çizen Lider Dündar, “Dünya nüfusu çok süratli bir formda artıyor. İnsanları doyuracak tarım alanları da tıpkı süratte yok oluyor. Kâfi üretim yapılamıyor. İnsanları doyurabilmek için sanayi odaklı sektörel üretim yapılıyor. Bunun da ne kadar sağlıklı olduğunu bilmiyoruz. Organik tarım yapalım diyoruz fakat bu da çok kolay bir şey değil. Bizler ziraî üretim yapmak isteyen vatandaşlarımızı bir ortaya getirmek ve bu hususta eğitim vermek ismine bu projemizi hayata geçirdik. Bahçesi ve tarlası olmayan vatandaşlarımızın balkonlarında üretim yapmasını hedefliyoruz. Balkonlarda saksı içerisinde domates, biber, salatalık üzere sebzelerin yetiştirilmesini sağlamak istiyoruz. Bunları yapmak da tabi ki bir bilgi gerektiriyor. Bu bilgiyi vatandaşlarımıza aktarabilmek ismine Uludağ Üniversitemiz ile bir protokol imzaladık. Bu eğitim çalışmaları ile vatandaşlarımıza ziraî faaliyetlerin püf noktalarını anlatacağız. Bilgi diğer, uygulama öbür. Bunları bir ortaya getirmemiz gerekiyor” diye konuştu.
“Güzel çalışmalar bizleri bekliyor”
Tarımsal faaliyetlerde klâsik cet tohumun kaybedildiğine de dikkat çeken Lider Dündar, “Bize ilişkin tohumların milletlerarası üreticilerin eline geçtiğini görüyoruz. Bir kilo domates tohumu alabilmek için bir TIR, domates satmamız gerekiyor. İşte tüm bu sebeplerden ötürü bizim kendimize dönmemiz gerekiyor. İşte biz Ekolojik Hayat Merkezi projesini hayata geçirerek bunun için bir adım attık. Bu proje ile tabi ki Türkiye’nin tohum muhtaçlığını karşılayamayız. Lakin toplumda bu mevzuda bir şuur oluşturabiliriz. Hoş bir gelişim gösterdik. Bu gelişim ile birlikte 500 bin fide üreterek vatandaşlarımıza dağıttık. Bu fideler bahçelere, balkonlara ekildi. Bunu yaygınlaştırmak istiyoruz. Sıhhat açısında da bize çok şey katıyor. Bunu sürdüreceğiz. Ziraî üretim alanında farklı hususlarda da vatandaşlarımızı bilgilendireceğiz. Hoş çalışmalar bizleri bekliyor” tabirlerini kullandı.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Kısmı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sevinç Başay da balkon sebzeciliğinde gerekli birinciyim özellikleri, çevresel faktörler, gerekli ekipman, saksılarda kullanılacak toprağın özellikleri, gübreleme, balkon sebzeciliğine uygun sebzeler, balkonda zerzevat yetiştirmenin insan psikolojisi üzerine tesirleri ve bakım çalışmaları bahislerinde vatandaşlara bilgilendirmede bulundu.
Yaklaşık 3 saat süren eğitim müddetince vatandaşlara balkonda ziraî faaliyet konusunda birbirinden kıymetli teorik bilgiler veren Başay, eğitim sonunda saksılara tohum ekiminin nasıl yapılması gerektiği konusunda uygulamalı eğitim verdi.
Son Dakika