Yılbaşı gecesi yemeği çok kaçırmayın
Bazı kronik hastalarda değerli problemlere yol açabilir!
Yeni yıla girerken bu yanlışları yapmayın!
Yeni yıla sayılı günler kala yılbaşı gecesi için hazırlıklarına başlandı bile. Yılbaşında çeşit çeşit yiyeceklerin olduğu varlıklı sofraların hazırlanacağını belirten Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş yılbaşı akşamı ve sonraki gün beslenme kusurların dikkat çekerek tekliflerde de bulundu.
“Yılbaşı sofrasında her ne kadar dikkat etmeye çalışsak da bazen ipin ucu kaçabiliyor” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş, yılbaşı sofrasında bir akşam kaçamak yapmanın, sağlıklı beslenme ismine her şeyi bitirmek manasına gelmediğini söyledi. “Ama kronik bir hastalığınız varsa, kaçamak yapmak sıhhatinizi riske atabilir. Münasebetiyle diyabeti olanlar, tansiyon sorunu yaşayanlar, kalp ve böbrek hastalıkları olanlar yahut hastalıklarına bağlı daima ilaç kullanma üzere özel beslenme gerektiren durumlar kelam hususuysa dikkatli olunması gerekir” açıklamasında bulunan Renan Güneş “Böyle durumlarda 1 günlük beslenme yanlışı bile değerli problemler yaşamanıza neden olabilir” dedi.
Yeni yıla girerken bunlara dikkat!
Yılbaşı gecesinde dikkat edilmesi gereken noktaları belirten Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş, şu tavsiyeleri verdi;
-Yemeğe çok aç oturmamaya çalışın,
-Kendinizi yeterli hissettirecek yemek seçimleri yapın,
-Gün boyunca orta öğünler yapmaya çalışın,
-Yemek öncesi zeytinyağlı ve salata üzere hafif başlangıçlar ile yemeğe başlayın,
-Yılbaşı gecesi için et olarak hindi yeterli bir tercih olacaktır lakin onun yerine tavuk yahut balık üzere beyaz etleri de tercih edebilirsiniz,
-Karbonhidrat olarak pilav yahut çorba yahut ekmekten birini tercih edebilirsiniz.
-Tatlı olarak da çok yağlı kızarmış şeker oranı ve kalorisi yüksek tatlılar yerine sütlü yahut meyveli tatlıları tercih edebilirsiniz,
-Yılbaşının vazgeçilmezi kuruyemişleri tüketirken dikkatli olmakta yarar var. Hem kalorisi yüksek hem de kavrulmuş olanların tuz içeriği fazla olduğundan çiğ olanları tercih edilmeli ve küçük bir kaseden fazlası tüketilmemelidir,
-Yemek sonrası gece devam edeceğinden daha fazla kalori almamak için taze zerzevat ve meyveleri atıştırabilirsiniz,
-Alkol tüketimini sonlandırın. 1 gram alkolün 7 kalori olduğunu unutmayın.
-Alkol alırken kan şekerinizde dengesizlik yaratmaması için yemekle bir arada tüketmeye ihtimam gösterin,
-Alkol alırken çok yağlı yiyecekler tüketmemeye çalışın, hatta yavaş içerek alkol tüketimini geceye yaymaya çalışın,
-Su tüketiminizi artırmaya çalışın.
Yeni yılın birinci gününe özel beslenme tüyoları
Yılbaşı gecesi nasıl beslenilmesi gerektiğine dair ayrıntıları paylaşan Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş, yeni yılın birinci gününde nasıl beslenilmesi gerektiğine dair de değerli ayrıntılar verdi. Güneş;
-Yılbaşı gecesi yemeği fazlaca yemişseniz, sabah hafif bir kahvaltı ile güne başlayın.
-Su tüketiminizi artırın. Alkol bedende su tutup ödem yapacağından sonraki bir kaç gün alkolü bedenden atabilmek için bol su tüketmeye ihtimam gösterin.
-Çay ve kafeinli içeceklerden mümkün olduğunca uzak durun,
-Yeşil çay, beyaz çay, biberiye, kekik üzere bitki çayları tüketin ki ödeminizi atmaya yardımcı olsun,
-Mümkünse sonraki gün ve sonrası bir kaç gün hafif tempoda yürüyüş yapmaya çalışın,
-Şekerli yiyecekleri ve yağlı, kızarmış besinleri tüketmeyin,
-Hafif orta öğünler yapmaya çalışın,
-Hazırlayacağınız güçlü bir zerzevat çorbası toksinleri bedeninizden uzaklaştırarak sizi tok fiyat ve ödeminizi atmaya yardımcı olur,
-Gece fazla alkol aldıysanız sonraki gün detoks tanımları hazırlayarak bunlardan faydalanabilirsiniz,
-Ispanak, maydanoz, marul, muz üzere daha fazla potasyum içeren yiyecekler tüketmeye çalışın,
-Daha fazla potasyum almak tuzun fazlasının bedenden atılmasını sağlayarak ödemin azalmasına yol açar.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
